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Meine Insidertipps für Hamburg

Birgit Lüdemann, Rooms Division Manager

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Der perfekte Tag beginnt für mich mit einem Spaziergang in der Speicherstadt. Der Weg vorbei an den Fleeten, durch die kleinen Innenhöfe und Seitenstraßen der über hundertjährigen Speicherstadt ist ein Erlebnis! Sie ist der größte zusammenhängende Lagerhauskomplex der Welt, UNESCO-Weltkulturerbe – und mit den Backsteinmauern, Giebeln und Türmchen einfach wunderschön.

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Dann empfehle ich den Besuch des Spicy's Gewürzmuseum. Im Museum selbst lassen sich auf 350 m² über 500 Exponate aus den letzten fünf Jahrzehnten bewundern und der gesamte Verarbeitungsprozess der Gewürze bestens verfolgen. Riechen, Anfassen und Probieren ist ausdrücklich gewünscht!

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Nicht weit entfernt wartet die moderne Hafencity auf Sie. Beim Spaziergang durch diesen neuen Stadtteil empfehle ich den Besuch eines weiteren Museums: Das Meßmer Momentum. Hier können Sie einen multimedialen Streifzug durch die Tee-Geschichte machen und mit allen Sinnen in die Welt des Tees eintauchen

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Mein Tipp: Genießen Sie dann in der Tea-Lounge eine von über 70 Teesorten, gegen den kleinen Mittagshunger eine typische englische tea time – und den herrlichen Ausblick auf Museumshafen und Magellan-Terrassen!

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Einer meiner absoluten Favoriten zum Abendessen ist ganz bequem zu Fuß vom MADISON aus zu erreichen: das Porticello in der Altstadt. Hier fühlen Sie sich wie in Italien und schwelgen in den leckersten Gaumengenüssen: ob Wolfsbarsch vom Grill, Rinderfilet in Trüffelsauce oder Tiramisu – da geht jeder glücklich heim!